На протяжении столетий Ростов был городом не только ремесленным, но и торговым. В XVIII-XIX веках на всю Россию была известна ростовская ярмарка. И сегодня старинные торговые ряды в центре города, купеческие особнячки, добротные деревянные дома создают атмосферу уютного русского города.
Многие купеческие дома, в XXI веке получили новую жизнь. В них расположены гостиницы, рестораны и музеи.

Здание бывшей мужской гимназии
Она построена в 1910 году на средства одного из самых щедрых благотворители города Алексея Леонтьевича Кекина, петербуржского купца и уроженца города Ростова. Здание возвели по проекту архитектора Трубникова. В провинциальном городе появилось одно из самых лучших учебных заведений в России того времени, с собственной обсерваторией, кабинетами физики и химии и великолепным актовым залом, в котором выступали Шаляпин и Собинов.
Сейчас здесь общеобразовательная гимназия, в настоящее время ей возвращено имя Кекина. На средства мецената в Ростове также был проведен водопровод, осуществлялась реставрации зданий ростовского Кремля, построена самая крупная в городе фабрика.
Адрес: ул. Моравского, дом 6

Музей лягушки
В бывшем доме купцов Малышевых расположен музей Царевны — лягушки. Здесь считают, что корни этой сказочной истории таятся на болотистых берегах озера Неро. Для угорского племени меря, что жили вокруг озера, лягушка была священным существом. Логично предположить, что история заколдованной Царевны разворачивалась именно здесь.
В музее для детей и взрослых проводятся интерактивные экскурсии с чаепитием и мастер-классами по изготовлению сувениров, конечно же лягушек: из глины, гипса и пластилина.
В экспозиции музея более 2000 лягушачьих фигурок, часть лягушек прибыли из разных стран. В здании напротив располагается тематический ресторан «Иван Царевич» и гостиница.
Адрес: ул. Ленинская, д. 20

Дом ремесел
Неподалеку, рядом с Рождественским монастырем, в доме купцов Рыкуниных, разместился Дом ремесел. Отсюда трудно уйти без сувенира: финифть, изделия из бересты, глины, кружево, авторские куклы, все эти произведения искусства выполнены ростовскими мастерами.
Каждый гость может попробовать свои силы в традиционных народных промыслах и под руководством местных умельцев изготовить себе сувенир на память.
Особенная гордость ремесленников это чернолощеная керамика. Изделия из глины приобретают характерный черный цвет не из-за краски, а в результате обжига их в дыму на березовых дровах.
Адрес: 2-й проезд Толстовской набережной, д. 16

Ростовская финифть
Финифть это уникальный художественный промысел ростовской земли, существующий здесь уже более 250 лет.
Сам термин происходит от греческого слова обозначающего «светлый блестящий камень». И в самом деле, финифть представляет собой медную выпуклую пластинку, покрытую эмалью. Свинцовые стекла смешивали с добавками, придающими нужный цвет, наносили в несколько слоев на пластинку и обжигали в русской печи при температуре более 800 градусов. Особую сложность при обжиге представляла необходимость поддерживать постоянную температуру, что в условиях печки было довольно сложной задачей.

Готовую пластинку покрывали огнеупорными красками и снова обжигали в печи, причем каждая новая краска требовала нового обжига. Готовое изделие, полученное таким способом, является практически вечным, его краски с течением времени не выцветают и не тускнеют, единственный его недостаток это хрупкость.
Изначально эмалевые миниатюры использовались исключительно для церковных нужд. Но со временем паломники, увозящие стеклянные иконки распространили славу о ростовской финифти по всей России. Произведения ростовских мастеров оказались в частных коллекциях, хранилищах Русского музея, Грановитой палаты, Эрмитажа.
Традицию ростовских мастеров и сейчас хранят и развивают на фабрике «Ростовская финифть». Современные мастера создают сложные произведения искусства, прежде всего это ювелирные украшения, посуда, сувениры и подарочные наборы. Посетив музей фабрики, Вы сможете увидеть уникальные изделия ювелиров и художников, посмотреть на их работу и даже сами принять участие в росписи эмалевой пластинки.
Записаться на экскурсию в музей и на мастер-класс Вы сможете на сайте фабрики «Ростовская финифть»: www.finift-nhp.ru
Адрес: Борисоглебское шоссе, д.3.

Музей баклуши
А хотите научиться бить баклуши?
Тогда вам в поселок Семибратово, что неподалеку от Ростова. Здесь устроили музей Баклуши. Именно так называют заготовку для деревянной ложки. Били ее мальчишки 6-12 лет, для взрослых работа несерьезная. При помощи топора у каждой полешки нужно было отрубить острый конец и обтесать кору. И дальше, при помощи топора мальчишки ей придавали форму. Верхний конец закругляли, а из нижнего вырубали ручку. И потом уже мальчишки должны были баклушу теслить при помощи тесла.
Если баклуша Вам покорилась, то готовые изделия нужно опробовать. Сделать это можно соседей Библиотеке варенья. Библиотека один из немногих музеев, экспонаты которого можно и даже нужно уничтожать, пока не испортились.

Среди множества традиционного варения есть тут и экзотические. Есть варенье из арбуза, которое попало в Россию благодаря Иоанну Грозному. Есть варенье из еловой шишки, очень полезное для горла и верхних дыхательных путей. После него остается небольшое ощущение вкуса хвои. Есть африканское варенье из кактусов.
Два постоянных читателей библиотеки варенья всегда под окном в ожидании своей порции лакомства. Когда не спят, конечно. Это два бурых медведя, которые содержатся в клетке у музея.
Адрес: пос. Семибратово, ул. Советская 78